Los horarios y días de servicio de Mizumi pueden variar. Para mayor información, favor de consultar en recepción o concierge.
Blvd. De Las Naciones s/n, Plan de los Amates, Aeropuerto, 39931 Acapulco de Juárez, Gro., Mexico Abrir en Google Maps
Mizumi
Mizumi es el restaurante de cocina asiática de Palacio Mundo Imperial, en Acapulco Diamante: un recorrido por los sabores de China, Tailandia y Japón, interpretados por nuestro equipo de chefs con ingredientes frescos y un guiño a la cocina mexicana.
La especialidad de la casa es el pato Beijing a la mesa, servido en tres tiempos para dos personas: tacos de pato en crepas finas con salsa hoisin, sopa de hueso de pato con fideo cristal y pato salteado al wok con nuez de la India. Desde el wok llegan el pad thai de camarón, la res picante Sichuan, el pollo al ajonjolí y el pollo agridulce; desde Tailandia, el rack de cordero al curry massaman, el satay de pollo y camarón y la sopa de coco con callo de hacha.
Completan la carta los ramen de cerdo, pollo o res, los dumplings al vapor o tostados, el arroz a la piña con mariscos y una selección de sushi con rollos de la casa como el Mizumi y el Acapulco, con salmón a la talla. También hay una sección vegana completa y postres como la tempura de pastel de chocolate y el flan de té verde.
Un espacio elegante e íntimo, ideal para compartir en familia, con amigos o en una ocasión especial durante tu estancia en Acapulco.